Bien por el jamón…

…ahora a ver si descubren el marisco.

From The New York Times

The Ambassador of Spanish Ham Florencio Sanchidrián is said to be one of the world’s great cortadors de jamón, or Iberian ham cutters. Cutting ham is not just a profession, but an art, and Mr. Sanchidrián shows how it is done. http://nyti.ms/1dPRA3t

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26 respuestas a Bien por el jamón…

  1. Nemo dijo:

    Alguno se está montando un pesebre. Y no miro a nadie.
     

      El año pasado fue el niño Jesús
    Roban un rey Baltasar de tamaño natural del belén de la Catedral de Santiago

  2. Nemo dijo:

    Cortar jamón da para un poco de espectáculo. Materia prima de los medios.

    Pero no sé si hay algún oficio equivalente con crustáceos marinos.

  3. Creador dijo:

    Siempre hay quien de más espectáculo:

    http://www.youtube.com/watch?v=wJ-twi9uvE4

  4. Sintxapela dijo:

    Para lo del marisco, que pregunten por Méndez.

  5. Nemo dijo:

    ¿Quiere que los millonarios texanos colegas de los Bush se lleven todos los percebes a precio de oro negro? Más vale que no se enteren.

  6. Priede dijo:

    “Los asesores de Mas recomiendan una alianza con España si llega la secesión
    http://ccaa.elpais.com/ccaa/2013/12/20/catalunya/1387539621_259988.html
    Lo vengo diciendo desde hace mucho tiempo: lo de Cataluña es un problema de patología de masas.

    Nadie en su sano juicio se reuniría para debatir eso; en Cataluña, sí.

    Si cabe una analogía con algo producido por un cerebro humano, es con la carta que un adolescente redacta pensando en enviarla a sus padres el día después de fugarse de casa. Y la está escribiendo en la cama, bajo las sábanas, con una linterna y bien calentito.

    Queridos papá y mamá: me voy para siempre. He pensado que lo mejor es que lleguemos a un acuerdo, y que el dinero que me dabais los sábados me lo ingreséis en la cuenta. Más los gastos que os suponía el colegio, que como tampoco voy a volver por allí, pues me los ingresáis también.

    Ah, me llevo la moto de papá, que total él ya tiene coche y a mí nunca me comprastéis la Honda que quería. Si hay multas de tráfico seguirán llegando a vuestra cuenta.

    Lo siento mucho, pero es que no me habéis dado lo que merecía y de alguna manera me tenéis que compensar de tanto daño como me habéis hecho.

    Besos

    Pepetu

  7. Nemo dijo:

    Estos ya se han dado cuenta de que en la cesta falta el jamón que se veía en la foto y enseñan el colmillo.

    http://www.cronicaglobal.com/es/notices/2013/12/la-cup-aprueba-y-a-la-vez-rechaza-las-preguntas-del-referendum-independentista-3376.php

    Junqueras también, pero disimula porque es menos silvestre.
       

      

  8. Creador dijo:

    Rouko, eres grande.

  9. Mercedes dijo:

    Llevaba lotería de la oficina y un décimo de una peña del Atleti. Lo vendían en la lotera que hay cerca de casa. Fui un día con mi madre y a ella le gustó el número porque terminaba en 6.
    Nos ha tocado el reintegro. Una madridista a la que da suerte el Atleti. Ya quisieran otros…

  10. Jose Luis dijo:

    Ya sabía yo que eso tenía que ser bueno…a pesar de que yo no quise jugar…¡menos mal que sólo ha sido el reintegro!

  11. Nemo dijo:

    Una peña del Atleti. Eso debe rozar la traición.

    El reintegro ha de declararse como ingreso en el IRPF? Cuidado!

  12. Creador dijo:

    Rouco, you are a champion:

    El Gobierno francés se queja por carta al español por el “retroceso” en el aborto
     

    La portavoz del Gobierno de Hollande envía una misiva al Ejecutivo de Rajoy en la que expresa su “honda inquietud” por la reforma

  13. Creador dijo:

    Rouko entra de lleno en política sin presentarse a las elecciones. Como se suele decir, sin bajarse del coche oficial del Episcopado.

     http://sociedad.elpais.com/sociedad/2013/12/22/actualidad/1387711605_514809.html

  14. Jose Luis dijo:

    Efectivamente, eso debe ser traición y que te toqué doble traición. Montoro no se aclara, eso sólo ya debía cotizar como impuesto, pero el tipo no acaba de acertar.

  15. Jose Luis dijo:

    Creador, Rouco ha hablado de moral. Del 5 mandamiento: no matarás.

    Política con los muertos es la que hace Valenciano.

  16. Creador dijo:

    José Luís, la Iglesia y la moral nunca se han llevado muy bien. No quiero entrar en detalles por lo sórdido de ciertas prácticas muy frecuentes dentro del clero.

    El aborto y la forma de afrontarlo no es más que política.

    Bo Nadal. 

  17. Mercedes dijo:

    El reintegro no paga IRPF, por eso voy a “reinvertirlo” en un décimo  para El Niño a ver si pago IRPF con él. No sé si acudir a otro décimo de la peña atlética ( se ve que están en racha) o acudir a una madridista ( que potra al final de los partidos también van teniendo), y, en algunas secciones, es éxito asegurado ( no fiarse del título del enlace).

    http://www.cope.es/detalle/Sufrida-victoria-del-Barcelona-en-Fuenlabrada-.html 

  18. Mercedes dijo:

    Ay, Creador. Ya sabía yo que la única ley medio decente que ha hecho el PP no te iba a gustar. 

    Si la Iglesia y la moral no se llevan bien, ya me contarás cómo se lleva la moral con el resto de las instituciones que no pregonan su respeto.  El aborto nunca es político. Lo hacen político los que pretenden que  matar a una culebrilla tenga una multa de 2 millones de pesetas ( 12.000€) y matar a un niño sea un derecho. Política es decir que matar a un niño es un derecho de las madres, eso sí del niño no nacido, del bárbaro que ya nació, no. ¿Por qué esa discriminación, Creador? ¿Por qué los socialistas respetan la vida del que han visto la cara y no la respetan del que no le han visto pero le sienten?

    La vida no es política es moral. Se acaba atentando contra la vida del más débil, del que aún no ha nacido para acabar apoyando la eutanasia o justificando la eugenesia o cualquier otra barbaridad. 

  19. Nemo dijo:

    Mejor no comprar el décimo en una peña del Barça porque seguro que te registra la Guardia Civil por evasión o blanqueo. Nos tienen declarada la guerra.

  20. Mercedes dijo:

    Ahí va a estar el hecho diferencial: que la evasión sólo la vigila la Guardia Civil; los mozos de escuadra miran para otro lado, según quien sea el evasor.

    Es posible que en Madrid haya alguna peña del Barça, porque ahí hay “de tó” pero me iba a costar buscar mucho, mucho. Además, ya sabes que a los madridistas con el Barça, ni a cobrar una herencia

  21. Mercedes dijo:

    …claro que si la herencia es la de Messi…igual nos animamos.

    ¿Ya le habéis subido el sueldo? Mira que si no le pagáis más se pone celosón y no mete goles.

  22. Nemo dijo:

    ¿El sueldo? No es como otros. Sólo debe haber algú malentendido. Cosas de familia.

  23. Nemo dijo:

    QueridoPepe la toma con la pobre Rahola, colega a fin de cuentas.

    http://www.libertaddigital.com/opinion/jose-garcia-dominguez/asi-miente-pilar-rahola-70319/

    Si ella no tiene la culpa; bastante es que tome instrucción de sabios y prudentes magistrados.

  24. Creador dijo:

    QM: Vamos a ver.- Si los sondeos dicen que el 80% de los españoles son católicos, además de un 10 % de otras confesiones en las que el aborto está desechado,  o como dicen ellos, es un pecado mortal. ¿Por qué cambiar una ley que está vigente en toda Europa, a excepción de Irlanda y Polonia. Si solo afecta al 10% de las ciudadanas españolas, a que viene todo este despliegue de despropósitos de los ministros del OPUSDEI? Ergo, Educación, Wert. Sanidad, Mato. Justicia, Gallardón.
    No se debe gobernar a golpe de catecismo. Los políticos tienen que hacer su trabajo en función a lo que demanda la sociedad civil, no por lo que se diga en las sacristías. ¿Por qué para la enseñanza y los derechos de las mujeres no imitamos a Alemania, Suecia, Inglaterra o mismo Francia, donde casi siempre gobierna la derecha? . Ya que el catolicismo tiene su sede más importante en Roma,  ¿Cómo es que allí el aborto es libre?   
    Podríamos dar toda una tesis doctoral de moralina, que no moral, con la que los cimientos del Vaticano se estarían tambaleando y que a lo mejor, también tendrían que ver con este tema. 

    Bo Nadal. 
     
     
     

  25. Flames dijo:

    Doña Mercedes; yo entré en la web de EL OSO DE ORO de Teverga para comprar un décimo, pero no se podía hacer vía web, te lo enviaban por mensajería.

    Y tocó parte del tercer premio.