Ventajas de…

…la austeridad.

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45 respuestas a Ventajas de…

  1. Boni Lamitad dijo:

    Jo. Guay. Me encanta cuando clavas la daga hasta la empuñadura.

  2. rojomason dijo:

    A mí también me parece superchupi, Boni, por cierto ¿ te has leído el ulti de Cristi?
     
    ¡supermolón!

  3. Mercedes dijo:

    Hablando de Pícaros, desde hoy tenemos que aguantar a alguno menos.
     
    Bono ha dejado de ser Presidente, cosa que ya en sí misma no está mal. Alegrémonos
     
    ¡Aleluya!… de Haydn
     
    http://www.youtube.com/watch?v=TVw8w27_uQw
     

  4. Mercedes dijo:

    Muchas gracias, Lolo por al receta.

    Yo no soy una consumada cocinera. Cocino porque me gusta comer.

    Soy de las que no les gusta pasar más de una hora en la cocina de manera habitual. La comida de todos los días es un latazo. En cambio, como los malos cocineros de cada casa, no me importa esmerarme un poco de vez en cuando, pero sólo de vez en cuando.

    Ese plato me había parecido muy rico cuando lo colgaste. Voy a ver si lo hago un día de estos. Ya te contaré el resultado.

  5. Atalanta dijo:

    No hay nada como una tarde con tres dedos de un malta, un solomillo de ternera, una bolsa de orejones, 150gr de un bloc grass de canard, una bolsita de pasas de corinto, otra de ciruelas sin hueso, una jeringuilla, el zumo de dos naranjas…una mezcla ligera de tomillo, pimienta recién molida, pizca de nuez moscada, un bramante…y Donizzetti

    el horno a 150 0 160 º…

    NOTA: el “malta” es para la cocinera…

  6. Boni Lamitad dijo:

    Estoy de acuerdo Ogro. Los han votado. Pero el tema no termina ahí. Los mismos irresponsables serán los que lo quemen todo.  

  7. Mercedes dijo:

    Sobre el hilo
     
    No me voy a centrar tanto en el ahorro que yo también considero que les vendrá muy bien, igual que a los sindicatos y otros. Voy a centrarme en eso de que se consideren cultos los que han leído el tenorio una vez porque tuvieron que hacer de estatua en el cementerio a la vuelta de Don Juan; o los que hicieron un papelito de desmangados en una serie de tv, por poner ejemplos.
    Mac, cuando escribo estas cosas y otras parecidas, me llama elitista, lo mismo tiene razón.
    Pero yo he tenido que estudiar mucho en esta vida y estoy lejos de ser culta y me fastidia un montón que me vengan a dar lecciones de saber los que confunden el río Duero con el Ebro o candelero con candelabro.
    Ser culto es algo muy difícil de lograr, y decir que se forma parte de la cultura es tan pretencioso como cursi.
    Los dueños de este blog son personas cultísimas y sin embargo de todo no saben porque no pueden saber. Ya no estamos en los tiempos del intelectual renacentista. Pero de aquellos prohombres del Renacimiento a que un canta- autor de tres al cuarto me diga lo que es correcto pensar y lo que no y además lo diga en Twitter  con más o menos faltas de ortografía, es ofensivo.

  8. Mercedes dijo:

    Ata

    Me lo apunto. Incluído el malta
    :)

  9. lolo dijo:

    Atalanta, no seas así, cuenta cómo se perpetra.
     

     
    Una vez me querían llevar a ver la Fura dels Baus. No lo consiguieron. Por lo visto salía un tío cachas con una bombona de butano atada a una cuerda y la giraba en el aire por encima de las cabezas del respetable. Supongo que era un intento de crear el susto 3D antes de que lo inventase el cine. Lo que pasa es que el teatro ya es 3D.
     

     
    Ayer, en lo de Alsina, comentaban que el último videojuego de Call of Duty recaudó EN UN DÍA 800 millones de dólares. Resulta que las productoras de videojuegos se rifan a los diseñadores españoles que por lo visto son muy buenos. Pues bien, aquí llevamos décadas subvencionando un cine que no ve nadie cuando el negocio puntero son los juegos, en los que probablemente seríamos capaces de ser competitivos.

  10. rojomason dijo:

    No hay nada como una tarde con tres dedos de un malta, un solomillo de ternera, una bolsa de orejones, 150gr de un bloc grass de canard, una bolsita de pasas de corinto, otra de ciruelas sin hueso, una jeringuilla, el zumo de dos naranjas…una mezcla ligera de tomillo, pimienta recién molida, pizca de nuez moscada, un bramante…y Donizzetti
    el horno a 150 0 160 º…
     
    ——————
     
    Sí, una tarde con tres dedos de malta y donizzetti.
     
     

  11. Boni Lamitad dijo:

    Exacto Lolo. El sector del videojuego español es una maquina de hacer dinero, y crear puestos de trabajo. Exporta, innova, compite y gana. ¿subvenciones? Ni un euro.
    Es más, son incompetentes para solicitarlas. La mente del creativo o del informático no sabe gestionar los mil requerimientos para obtener una subvención. Algo que cualquier gañan de la cultura orgánica sabe hacer sin dificultad.

  12. rojomason dijo:

    Ya que estamos de recetillas… a mí la del marmitako de Lolo me parece muy correcta, solo le suprimiría el coñac, manteniendo el pimentón y el tomate ( comparto que está en discusión, aunque no en el País Vasco de donde es originaria).
     
    Para el verano,  soy partidario de cambiar el bonito por atún rojo de almadraba y rehacerla de esta forma:
     
    se corta el atún a  tacos ( tamaño entre hijoputa y cabrón)
    se corta la cebolla en juliana muy fina y se  carameliza durante una hora en la sartén, a parte en un cazo se confita el tomate con unas hojas de laurel y aceite de oliva virgen durante un par de horas a fuego muy lento 70º +-
    En un sifón se prepara una espuma de patata con un puré liquido de una patata grande, 1/4 de leche, 50 gramos de mantequilla y una pizca de pimentón rojo dulce. Si no hay posibilidad de agenciarse un sifón, se puede hacer el puré  más espeso y cremoso.
     
    Se salpimentan los tacos de atún y se marcan ligeramente en una plancha junto a unos tacos de pimiento verde del mismo tamaño.
     
    Se montan unas brochetas con los tacos de atún y el pimiento verde y se incorpora en una copa de cava tipo flauta  por capas, la cebolla caramelizada, el tomate confitado y por último la espuma de patata.
     
    Se comen los tacos mojando en la espuma y las salsas de la copa.
     
    Acompáñese de un txacolí bien frío o de un cava brut nature ( Recaredo por ejemplo)

  13. Atalanta dijo:

    ¡Pero cara mía…¿tú no usabas el whisky en una mascarilla para el cabello (creo que con huevo….puaggg!)

    RM, es que hablaban de cocina…

    —-

    Lolo

    el malta a sorbos cortos y tragos largos…como la amistad.

    Donizzetti a buen volumen para no pensar en nada

    el solomillo lo limpias lo centras y lo vas rellenando con los orejones, taquitos de bloc helado, pasas y ciruelas…

    lo atas si te gusta prieta la carne o no lo atas si lo quieres más suelto

    haces el zumo de naranja y lo cuelas

    con la jeringuilla le inyectas a las partes de carne del solomillo. no en perpendicular ni mucho en el mismo sitio…también vale coñac o del whisky qu estás bebiendo ( no el del vaso, el de la botella)

    con el tomillo, la pimienta la nuez moscada y sal, lo untas por fuera…no exagerar con el salpimentado

    metar en el horno a discreción con chorreón de aceite de oliva virgen extra Olivar de Segura o Sierra Las Villas y añadir un medio vaso de lo que hayamos inyectado (naranja, vino , coñac…) completado con agua…

    Si no sabes manejar el horno, lo puedes hacer en olla exprés:

    poniendo un fondo de aceite en la olla y rehogando el solomillo atado a fuego fuerte para sellarle los jugos. Para hacerlo en la olla hay que atarlo bien.

    Dorado tostado, se vierte el vaso medio de lo que hayas elegido y medio de agua

    y se tiene unos 15 minútos o menos si lo quieres rosadito. Siempre es preferible no pasarlo y darle después el punto a olla abierta…

    Luego hablo de Eguiguren para que no me echen los anfitriones…

    ;-)

  14. rojomason dijo:

    No creo yo, Logan, que apostar por la industria del videojuego ( en eso estamos de acuerdo) sea excluyente de impulsar el cine, el teatro, o la música.
     
    También estoy de acuerdo en que la mente de un informático es incompatible con los requerimientos  de  las subvenciones ( yo mismo sufro esta cruz).
     
    Quizás lo que sobran son las subvenciones y que cada cual apechugue con lo que pueda y espabile desde el primer día. ( Me está saliendo un post un algo liberal).
    :)

  15. rojomason dijo:

    Normalmente cuando tienes preparados todos los requisitos para solicitar una subvención se ha terminado el dinero, y si pretendes guardar el expediente para el año próximo, cambian los requisitos y te joden igual.
     
     

  16. rojomason dijo:

    Estoy por contratar a algún gañán de cultura orgánica.

  17. Atalanta dijo:

    Ya sabes RM que pienso de ti que eres un liberal encerrado en el cuerpo de un progre…

    No hace mucho me llamaron de un Organismo para ofrecerme un subvención “apetitosa”…les dije que no necesitaba dinero sino clientes. No lo entienden porque todo el mundo (bueno, los más listillos) se montan los presupuestos inflados para quedarse con parte de la subvención. Así le ha ído a Andalucía en la que los capos se han hecho cortijazos a costa de las subvenciones del Leader, PLODER y su pm…con la excusa de dedicarlos a “turismo rural”…aguantan  5 años con todo “completo” y después los deafectan y ¡¡¡¡voilá!!! un cortijo como los de los Alba.

  18. Boni Lamitad dijo:

    Por supuesto que no es incompatible la industria del videojuego con el teatro, la danza o el cine. Lo que evidencia la industria del videojuego es su vitalidad acudiendo al mercado. Y parece que los españoles son tan bueno como el resto, o incluso mejores. Compiten y ganan.
     
    Lo mismo si el intelectual cortesano, el artista orgánico y demás saqueadores de los fondos públicos asumieran algo del espíritu de esa joven industria lograban manufacturar algo de valor y rentable. Por ahora parece que la adicción produce mono y con la crisis no queda ni metadona. Como dice Girauta, los beneficios del ahorro son todavía una incógnita…a ver qué resultados dan.
     
    Yo apuesto por ahí y dejar en lo posible que los jubilatas no tengan que pagar el 40% de sus medicamentos. Soy un tipo raro priorizando.

  19. rojomason dijo:

    Atalanta dijo:
    13 diciembre, 2011 en 19:09
    Ya sabes RM que pienso de ti que eres un liberal encerrado en el cuerpo de un progre…
     
    ————
     
     
    Eso no. Pero lo que sí te aseguro es que dentro de mí no convive ningún comunista sin arrepentir.
     

  20. rojomason dijo:

    Hay muchos artistas, Logan, que se juegan los cuartos y la vida por canales independientes… algunos hacen buenas creaciones y son reconocidos aquí y allí.
     
    Las subvenciones serían buenas si fueran asequibles a todo el mundo y los criterios para concederlas estuvieran marcados por la calidad, la libre competencia y la igualdad de oportunidades.
     
    Tristemente ningunos de esos criterios se cumple, y la administración de turno ( del color que sea) concede las subvenciones o “facilita” el acceso a la información de los requerimientos a seguir,  unos segundos antes a “unos” que a otros.
     
    Y aquí es donde se mueven como pez en el agua aquellos que viven de ellas. Una empresa que pretende acceder a una subvención de forma puntual es incapaz de reacionar con la misma agilidad que aquellos que hacen de vivir del momio su modus vivendi, en esto estamos otra vez de acuerdo.

  21. Mercedes dijo:

    Atalanta dijo:
    13 diciembre, 2011 en 18:42
    ¡Pero cara mía…¿tú no usabas el whisky en una mascarilla para el cabello (creo que con huevo….puaggg!)
    …–..
     
    Nada de puagg ¡¡que no se come!!, sólo se echa por el pelo.
     
    Haces una mascarilla con un huevo batido, un poco de miel, un chorrito de aceite de oliva y el wisky. También puedes sustituir la miel por un poco de mascarilla de perfumería y añadir una cucharada de aceite de almendras. Te envuelves la cabeza en una toalla  caliente y aguantas 20 minutos. Luego te lavas el pelo
     
    En todo caso, hay que darle un par o tres de jabonadas porque el “pringue” no sale a la primera, pero una vez limpio, el pelo que da estupendo, hidratado y nutrido…y todo ello por muy poco dinero. ¡Qué no están los tiempos!
     
    Otro día os doy más recetas de mascarillas para el pelo.

  22. Mercedes dijo:

    Atalanta
    Luego hablo de Eguiguren para que no me echen los anfitriones…
     ++..++
     
    Uff, si ya tienen que estar curados de espanto.
     
    Además mi receta de la mascarilla le vendrá muy bien a más de uno de ellos. Esto es más instructivo y cultural que las aportaciones “intelectuales” de Penelope Cruz y Bardem.
     

  23. Atalanta dijo:

    ya…¿y cuando estás con tu chico y te besa la cabeza previamente recostada en el hombro o en el pecho?

    ¿aroma a Obam?¿a huevo de granja?¿a miel de jara?

    …yo es que soy de productos complejos; nada de recetas de la abuela que una vez me quisieron quitar un resfriado de los grandes en la aldea y casi me matan…¡donde se ponga un antibiótico de 3ª ó 4ª generación…

  24. Mercedes dijo:

    Ata, esas cosas- la mascarilla- se hace en la más estricta intimidad. Son 20 minutines de nada, 10 minutos de lavado y una hora de secado, como poco. Total con hora y media lo has arreglado. Tu chico sabrá esperar a ver el resultado final… y si no sabe esperar, que desespere un poco. No le vendrá mal
    :)

  25. Atalanta dijo:

    http://www.google.es/imgres?q=jesus+eguiguren&um=1&hl=es&sa=N&biw=1024&bih=582&tbm=isch&tbnid=XqhUv0aPC2hG8M:&imgrefurl=http://www.noticiasdenavarra.com/2010/11/08/politica/euskadi/eguiguren-cree-que-eta-anunciara-en-navidad-su-final&docid=Vvhv3bImbZrnmM&imgurl=http://static.noticiasdenavarra.com/images/2010/11/08/eguiguren_1.jpg&w=614&h=346&ei=N57nTt6tH46JhQfM6OjbCg&zoom=1&iact=hc&vpx=147&vpy=292&dur=331&hovh=168&hovw=299&tx=178&ty=90&sig=101193453698406712980&page=2&tbnh=82&tbnw=145&start=17&ndsp=20&ved=1t:429,r:1,s:17

    El “chico” de la foto es el tal Chusito Eguiguren, el héroe de la paZZzzzz…

    Anoche, buscando una peliculilla inductora del sueño, di con 24 horas de TVE y estaban entrevistando  a “Chusito”…a mí, el tipo me produce una gran repugnancia moral y de la otra pero decidí oirlo hasta donde pudiera como disciplina intelectual…

    O estaba bebido o empastillado o fumado. Imposible que las peroratas sin término fueran proiducto de alguien en “su ser”…los cabeceos y los movimientos del cuerpo, a pesar de estar sentado, mareaban. Además, con cada afirmación, negación o balbuceo, golpeaba la mesa con lo que producia un efecto de orate de taberna…

    …de las burradas que dijo recordaré:

    …el PP se unió a la lucha contra ETA cuando empezaron a matarlos…los únicos que hicieron frente a ETA todo el tiempo fuimos nosotros, el PSOE…he escrito el libro para que los socialistas sepan y se sientan orgullosos de que hemos sido nosotros los que hemos acabado con ETA…

    No pude más. Creo que a otras horas la habría visto entera porque no está demás saber de la catadura de esta gentuza…

    Me recordó a la degeneración del personaje que interpreta Harvey Keitel en el “Sargento Sucio” (o Negro,  lo digo de memoria). De tanto relacionarse con el lupen termina siendo peor…¡pues Chusito, lo mismo pero  en bruto!

    El otro día alguien aquí decía que el personaje tenía cara de buena persona…

    A mi su cara me parece la de un psicópata a punto de aplastarle la cabeza a un recién nacido…como forma de relax
    .

  26. Boni Lamitad dijo:

    Vaya cosas…recetas y mascarillas. Esto degenera.
    Pero ya puestos, iba yo hoy por la calle cuando un insecto volador de tipo desconocido se ha arrojado en plan banzai contra mi nariz, impactando dentro. Después de volar todos los papeles por la calle Velázquez se me ha hinchado la napia como una patata.
    He ahí mi contribución a la conversación social.
    Es lo máximo que puedo hacer.

  27. Atalanta dijo:

    El Teniente Corrupto

    Bad Lieutenant

    No el Sargento Negro ni sucio

  28. lolo dijo:

    A mi su cara me parece la de un psicópata a punto de aplastarle la cabeza a un recién nacido…como forma de relax


    Y creo que todos sabemos cuál sería el arma homicida.



    RM, Adriá está haciendo mucho daño… tú sigue desestructurando el marmitako y acabarás desestructurado pero bien.

  29. Reinhard dijo:

    Boni Lamitad dijo:
    13 diciembre, 2011 en 20:00

    Vaya cosas…recetas y mascarillas. Esto degenera.
    ——————————————————–
    ¿Alguien sabe jugar al mus? 

  30. Creador dijo:

    UNA DE PÍCAROS GOLFOS, DE CONDUCTAS NADA EJEMPLARIZANTES. 

    Los Reyes Magos implicados en la trama Palma Arena junto a Urdangarín
    12 de diciembre de 2011
    El juez ha decretado la busca y captura para su posterior interrogatorio de los 3 reyes magos, Melchor, Gaspar y Baltasar, ya que las últimas investigaciones apuntan a que hubieran entregado regalos y presentes a algunos de los implicados en fechas muy concretas, tal y como apunta el informe judicial, a diversos implicados en el caso Palma Arena.

    En concreto, las investigaciones sospechan de estos tres hombres, todos ellos extranjeros y sin una residencia oficial declarada, cuyos domicilios parecen estar en países paraísos fiscales como Arabia Saudita, Irán y algún país del África subsahariana. De ellos se sabe que tienen una complejísima red de espionaje que alcanza niveles de filtración hasta lo más íntimo de todas aquellas personas objetivo. Igualmente se sabe que mantienen hombres sin poder alguno con cargo de representación de sus negocios que son conocidos popularmente como “PPajes”, y que serían los que abrirían los contactos en los negocios. En el caso por el que son investigados, se sospecha que ya desde hace muchos años y de forma regular, habrían entregado una serie de PPresentes a varios de los imputados en el caso Palma Arena, entre ellos a Iñaki Urdangarín, l duque de Palma y presidente de la Fundación Noos.
    Otro de los individuos investigados ha sido Papá Noel, también conocido por diversos alias como Santa Claus o San Nicolás entre otros. Aunque en principio se creía que mantenía una industria de fabricación ilegal con mano de obra esclava al norte de Finlandia, ha quedado por ahora fuera de la investigación ya que el propio Urdangarín reconocía que “solo recibo regalos de los reyes, los magos y los otros”.
    La Interpol colabora estrechamente con las autoridades judiciales y policiales para proceder a la detención de los sospechosos quienes según fuentes consultadas por lliontimes, creen que quizás este año se dediquen al negocio de la explotación carbonífera.

  31. Reinhard dijo:

    Boni, ya te dije que Rajoy venía a liquidar esto. ¿Has visto al flamante presidente del congreso saludar a la ETA light?

  32. Creador dijo:

    1.     Mercedes dijo:

    13 diciembre, 2011 en 17:36

    Hablando de Pícaros, desde hoy tenemos que aguantar a alguno menos.

     
    Aun queda un buen puñado. Esta mañana se sentaban en un banquillo de la Comunidad Valenciana, dos de los muchos golfos que hay en su PPartido.

  33. Creador dijo:

    BAILANDO CON LOBOS. ¿o pícaros?
     
    Hay que tocarse la zambomba con este señorito, seguramente de familia acomodada de la Bonanova, echando esas arengas a las que ya nos tiene acostumbrados, que bien las podría escribir Blas Piñar (nietísimo). Militando en el partido más corrupto de la España contemporánea, nos manda una homilía atacando a aquellos que discrepan de sus santos mandamientos de hoy, no los de hace unos pocos años que él también compartía con los que hoy llama idiotas, pícaros y unas cuantas lindezas más.
     
    Puede que los exabruptos para ganarse una palmadita del jefe  se produzca con la ayuda de una úlcera mal curada. De todas maneras debiera leer más la prensa, para, cuando menos tener conocimiento de que sus compañeros de PPartido son los que hoy se sentaron en el banquillo de los golfos, y los que dentro de unos meses se sentarán juntamente con un ex jugador del Barça, desde hace unos cuantos años emparentado con la Casa Real.
     “Palma Arena” ¿Le suena de algo? Yo a los que despotrican sin ton ni son les recomiendo que se compren una brújula, las hay muy económicas en Carrefour.
    http://www.elperiodicoextremadura.com/noticias/espana/los-implicados-en-caso-palma-arena-abonan-sendas-fianzas-de-50-000-euros-para-evitar-carcel_459276.html

  34. Artista dijo:

    A ti lo que te ha jodido es este párrafo:

    “Lo peor es el silencio de los grandes en cada una de las disciplinas, las décadas de aquiescencia ante la usurpación de la voz «cultura» —tan ambigua como prestigiosa— por un lobby de creadores fracasados y mantenidos a flote por afinidades políticas”
     

  35. Flames dijo:

    http://www.libertaddigital.com/opinion/jose-garcia-dominguez/defensa-de-la-politica-62394/

    Muy atinado QQP en su artículo.

    Aunque si Rajoy lograra regenerar la Política en España nos gustaría que detrás fueran la Economía, la Educación. la Justicia, etc.

  36. rojomason dijo:

    QQp, después de atizar el fuego durante los últimos años y haberle echado gasolina, se cae del guindo y empieza a temerse lo peor.
    Mariano, hay que defender la política.

  37. Boni Lamitad dijo:

    Flames
    Bueno…denunciar las limitaciones del la representatividad en el sistema español y su descrédito por sus muchas lacras y déficits parece bastante justo e higiénico. Y no siempre responde a las pulsiones sociológicas antidemocráticas de una derecha populista u otras familias frikis a siniestra que quieren destruir el sistema.
    La rigidez del propio sistema a cambiar sus aberraciones y privilegios también esta entre las razones del descrédito.
    Desde luego el reto de Rajoy será insuflarle vida al comatoso.
    Personalmente tras tantos años enseñando la patita no le veo maneras…

  38. Flames dijo:

    Se verá en breve. En Enero creo que ya deberíamos ver al verdadero Rajoy.

  39. Boni Lamitad dijo:

    ….parece que lo de el 11M y AL Qaeda va a quedar como lo del que el GAL lo montó Suárez, para auténticos lunáticos.
     
    Aunque tampoco sé si estos del SUP tratan de meter a Francia y Marruecos en el ring contra Rajoy:
     
    Apunta a Francia y Marruecos
    El SUP pide ahora seguir investigando el 11-M “caiga quien caiga”
     
    El caso es que lo evidente, o sea, la manipulación de pruebas, las pruebas falsas, los falsos testimonios, la caravana de ETA con su mapa etc apunta más bien a las cloacas que a Francia o Marruecos.

  40. Uncle Thom dijo:

    .

    Excelente, QJC.

    .